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$ C) ^+ L4 g0 S! M+ ] 「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
8 E* T* j3 v, G8 ~2 ?! e bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。公仔箱論壇# E& p+ n2 N3 c$ B G: J1 B. b
電話: 03-8338899、03-8325101
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交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
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$ ^' |# x1 h9 ~* R- z. K公仔箱論壇 海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。5.39.217.77! i7 A& `; z) h/ d
問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
/ l! L0 p# U: I' f2 l( d+ k5.39.217.77地址: 花蓮市自由街86號隔壁
: a4 J8 i$ R6 m. c+ T3 D4 b5.39.217.77開放時間: 17:00~24:005.39.217.772 F# V$ v' D. e
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# d1 c4 I- ^' W9 Z* s% P( J8 Stvb now,tvbnow,bttvb交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V( K4 O; o; R* O" W# z8 R
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。tvb now,tvbnow,bttvb/ l' n/ z: Y. V: D$ y
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來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
6 ?4 [4 z$ T5 W* C4 i# ]公仔箱論壇而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。% l M7 }% y; o2 W# `
地址: 花蓮市信義路42號
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開放時間: 9:00~賣完為止約21:30公仔箱論壇$ l5 ~, ]4 l5 Y4 Q. I+ z& F% u
網址: 液香扁食; T/ \8 d" X& Q# k% c4 a# Y! P
交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V. O& u2 Z% _ ]4 ?& ?
搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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