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! ]# H J5 W* q ktvb now,tvbnow,bttvb 「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。/ `( w0 ~9 V; y- e
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
: |6 f& X4 O/ ]7 |5.39.217.77電話: 03-8338899、03-8325101
$ T& ] L9 z; {7 q+ ~( K5.39.217.77開放時間: 8:30~22:30
+ O- ~ L% i( i! Y網址 4 E2 `( U$ Y# F5 Z7 K( m. _
交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
% n/ y0 ~' K9 S I; j搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。5.39.217.77- D* J! p$ r5 H. n# k
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海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
/ E. M/ D# ]" a) ~問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。公仔箱論壇; q% |% E: p# K3 ?+ Z& p
地址: 花蓮市自由街86號隔壁
9 \1 K Y. s/ U* \& ^* x開放時間: 17:00~24:00
9 o( ]$ `5 J( E0 O# A/ M- ?網址
8 y1 P% p U( t0 e7 \, x# W! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。; r T" o, a0 _8 p% N
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i# S! V- F: F9 Q* O
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來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X s5 T7 w( F: {; n7 c
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
' F2 |. S0 M8 u" }7 _% k3 ~- _, F公仔箱論壇地址: 花蓮市信義路42號
( ~, i/ O& l2 r, Q8 y) t電話: 03-83267615.39.217.77; x8 v/ Y1 z4 M$ q a8 H/ S. ^
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
+ A, O2 A# {! [2 E. S5.39.217.77網址: 液香扁食
+ V# R; G4 w ]4 A8 N, z交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
: ]6 k! i! _+ Y9 Q5 d9 ?5 S公仔箱論壇搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 5.39.217.77! I3 u% z( y5 ]4 h8 P
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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