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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。5.39.217.77/ ?3 W' k4 T( y* _
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
5 O% \ y `; L5 \( J! L' H# I/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話: 03-8338899、03-8325101
3 N: ] d c" Z6 b開放時間: 8:30~22:30% d! x9 y! n7 _2 N* ]
網址
# r- @: @& g4 o0 s4 D6 p- ytvb now,tvbnow,bttvb交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。/ ` o- n: p, S7 I6 U2 ^
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
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海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
5 W8 @/ B/ t, o; m( z+ C1 b* E問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。$ p7 J1 i- i7 `, _6 m1 [) g Q
地址: 花蓮市自由街86號隔壁2 u- q3 d7 g h: ^& \, i
開放時間: 17:00~24:00
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7 i, x( X2 w: q) r1 x7 k% [交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。
+ v) A$ j) J9 w# e( h4 j& `3 _5 u6 W- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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* ]0 H! o7 E5 _: i2 w) [tvb now,tvbnow,bttvb 來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R9 |* L3 b& C9 d4 ?0 L
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。8 |; q5 O# v4 b7 @) b# u$ R
地址: 花蓮市信義路42號公仔箱論壇6 h- g) G. e1 o) O3 R( V" @& ~
電話: 03-8326761
) a' Y- H: t& T5.39.217.77開放時間: 9:00~賣完為止約21:30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N/ f) U* v5 `2 w- n, ~- c
網址: 液香扁食. j' \7 c* h" s( k6 E. K: k
交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
5 {; v5 V, D. M; C8 Q. c. P0 E搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。
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發表於 2011-4-23 03:58 AM
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