返回列表 回復 發帖

[健康食品] 6种紫色蔬果让你更青春

     紫色蔬果里富含的“花青素”,是天然色素多酚类物质中的一种,除了具备很强的抗氧化力、预防高血压等作用之外,还能有效保护视力。蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律,颜色愈深其价值愈高。所以,按顺序排列,紫色食品的营养价值仅次于黑色食品,高于绿色、红色、黄色、白色等各色食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K8 _' V5 e+ f% X# O
公仔箱論壇+ v- _6 ?4 F) C. u
 “紫色王朝”,抗衰老圣品
  美国戴维·西伯博士通过近20年的潜心研究,发现紫色蔬果中含有花青素,具有强力的抗血管硬化的神奇作用,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。这类食物有黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒粉等。如果你患有心脑血管疾患,常与紫色食品“亲密接触”裨益甚大。5.39.217.774 B2 Y1 m4 |" s! t2 e
8 n: \. `6 g& v8 c8 \1 `5 F
' R+ X: H0 C. S" t
  正是应验了“物以稀为贵”的俗语,天然的紫色食物在自然界中是极少的。过去我们常见的紫色食物屈指可数:紫米、紫皮葡萄、桑椹、紫卷心菜、紫茄子、紫色洋葱,对于它们特殊的营养功效也没有足够的重视。在传统的养生观念中,人们常常挂在嘴边上的是“五色入五脏”,这五色是指青、白、赤、黑、黄,并没有紫色的一席之地。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V& K4 W0 _) H8 \" k/ n
5.39.217.775 D3 |& G% L7 R# u9 _

8 |$ i; G' q, Y* z  对于紫色食物的格外重视是近些年的事情,以美国为代表的西方科学界,通过对紫色或黑紫色的蔬菜、水果、薯类及豆类等食物的研究,发现紫色食物都 具有一个共同点,就是它们都含有一种叫做“花青素”的物质。花青素具有极强的抗氧化作用,能有效阻击“自由基”;花青素还具有神奇的抗血管硬化作用,可阻 止心脏病发作及脑中风。而且具备很强的抗氧化力,有防衰老功效,预防癌症,增强记忆力的效果。
( a( I0 U& N- d7 ~( J$ G
, P! m5 H% q" q3 o6 Q' [) jtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.77+ l" Z, _# d; ~! L7 C$ z
  紫色紫菜、紫茄子、紫葡萄等紫色食物都含丰富的芦丁和维生素C,能增强毛细血管的弹性,改善心血管功能。茄子富含维生素P,紫色茄子尤甚,可降低血压和胆固醇;但茄子性寒;体质虚弱者应少吃为佳。7 S% h! ?& M) }/ ~% K  C  J
5.39.217.77, S5 s: h. w3 n* T5 h7 P$ S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V. _$ w9 ^3 H9 m
   紫色蔬果之冠——蓝莓7 T( T0 }1 j5 t8 J& N$ i; Y
  蔬果当中,蓝莓是花青素含量之冠,紫色胡萝卜中的含量也相当丰富,而紫红色葡萄中的花青素也因红葡萄酒而备受关注。其他花青素含量高的蔬菜还有:紫山芋、紫色卷心菜、茄子、紫洋葱等。代表水果是葡萄、李子、葡萄干、李子干、无花果。
3 S3 a$ c' `7 u0 _7 @  W3 }tvb now,tvbnow,bttvb
3 t7 ?8 }& X$ S( V7 l2 \公仔箱論壇

  q, `/ M" y) J) I  Ttvb now,tvbnow,bttvb  紫色:心情的调试剂
) E+ x# z5 m) `1 R4 U  ]tvb now,tvbnow,bttvb  来自营养学家的报告表明:食品的颜色不仅体现营养价值,对心情的调节也有着不可小视的作用。而紫色食品在这两方面均是名列前茅的佼佼者。紫葡萄皮内含有抗高血压的物质,葡萄汁能提高血浆里的维生素E及抗氧化剂的含量。所以红葡萄酒比白葡萄酒对身体更好。
" H/ |, M0 D3 {' _& Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; V9 t! P- t3 Y3 M7 ?* f+ C. z

5 ^2 i7 @2 ?5 K6 h+ Y$ h! x( N# Ltvb now,tvbnow,bttvb   紫色食物是维护睛健康的“极品”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L6 ^. U! }% }
  新近研究成果还表明,“自由基”是人体代谢过程中由于机体内外的因素所产生的一种副产品,科学家认为,自由基对细胞的DNA或组织器官造成伤害,导致人体器官的过度氧化,从而衰老、凋亡,这便是著名的“自由基”理论。随着人们对花青素关注的逐渐升温,大量的研究成果证实,花色素是迄今为止所发现的最为出色的天然抗氧剂,其抗氧化作用甚至优于公认的维生素C与维生素E。如据美国学者报道,花色素的抗氧化作用分别为维生素C与维生素E的30~50倍,堪称最佳的自由基清除剂。
, F& m1 e" e; R8 v) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! o/ c( a1 ], r9 u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A3 G% l. e8 s; N: p9 \. A
  在自由基对组织器官的伤害中,最容易被伤害的首先是眼球,而紫色食品的抗自由基效力,堪称是最佳的天然“护目食品”。因此,营养专家建议,经常吃一些紫色食品,能有效预防夜盲症,同时有助于预防黄斑变性、白内障“等眼部疾病。有效地维护眼睛健康,预防各种眼病的发生。/ L. g& G4 o- v: D) L
1 H2 g/ J3 A5 K, r/ u% ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D. S) T. d9 _" Z; l# d
  随着紫色食物超群的抗氧化能力被发现,越来越多的紫色食物也被逐步发掘出来,现在的市场上的紫色食物已经不限于紫茄子、紫葡萄那么几种蔬菜、水果了,紫番茄、紫柿子椒、紫胡萝卜、紫大米、紫玉米、紫扁豆、紫李子、紫樱桃、紫土豆、紫山药、紫地瓜等等,紫色食物的家族越来越壮大,从国外引进的紫秋葵、紫菊苣、紫芦笋等新型品种也逐渐呈现在国人的餐桌上。花青素是抗衰老的圣物。要大量摄入花青素,可通过食用紫色蔬果。想要永葆青春的你,不妨在餐桌上增添一些“紫色”的菜肴。
5 ~1 i% k! y: L3 g* t1 h& Stvb now,tvbnow,bttvb9 o/ @0 r% f5 z& B  E
公仔箱論壇+ X. Z6 O8 K( G5 g
6种紫色蔬果让你永葆青春. s8 K5 u& [8 e# F; V
5.39.217.77' C4 l0 o$ Q( N  \
  蓝莓公仔箱論壇# T. v. L. o& d! d' n
  蓝莓被称为“超级水果”,是含有花青素最多的蔬果,除了抗衰老,还可预防结肠癌、改善视力、消除眼部疲劳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B" j; R  b! s  Q# E
4 Q  ]6 p5 i& g& J
% W- b. n$ \: ^* \6 P% g5 b) I
  紫色胡萝卜
$ r8 V( d' {/ ?/ H0 T# S) \4 C' y5.39.217.77  除却蓝莓,含花青素最多的蔬果即是紫色胡萝卜。胡萝卜本就有“小人参”之称,紫色的胡萝卜对健康更有益,除可防衰老的功效之外,还可预防心血管疾病和某些癌症。5.39.217.77* ~# U* w, \# a% |6 j4 y/ n; b7 o4 I2 A
) `: Y% |# _  f

5 P: n1 T  M7 I8 j& h/ K  紫葡萄
4 [3 V! H# f$ C* l3 _9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  紫色葡萄仅次于蓝莓和紫色胡萝卜的富含花青素水果,所含的类黄酮也是一种强力抗氧化剂,是抗衰老的绝佳食物。
/ D# M" q+ k8 F  C" [4 E5.39.217.77
1 d8 x' k% i4 Z, a/ i/ v1 i
5.39.217.77  c# S$ `! k1 q  A
  桑葚公仔箱論壇/ O/ L* T4 K/ k# Z) v  u
  除了延缓衰老,桑葚还有改善皮肤血液供应,营养、美白肌肤,明目乌发作用,是非常好的女性美容食品。tvb now,tvbnow,bttvb) F+ a" W. m, I; D  f
tvb now,tvbnow,bttvb" _/ q/ l% D0 `

0 C" N1 n) [  G9 T, j: J5 f+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  紫甘蓝tvb now,tvbnow,bttvb* M9 F* c- i* x+ I
  除了花青素,紫甘蓝还含有一定数量的具有重要作用的抗氧化剂:维生素E与维生素A前身物质。它所含有的硫元素可维持皮肤的健康。皮肤过敏的女性可大量食用。tvb now,tvbnow,bttvb0 |" j- z. {6 R) [

: |9 f* ^* X) @0 y$ `1 w
- O8 X+ ], m+ A' L; L/ G
  紫色洋葱
, [: z8 W2 j; [  L' ]2 S1 d5 G9 C3 P  洋葱本身含有的微量元素硒,是很强的抗氧化剂,能够增强细胞的活力,延缓衰老。而紫色洋葱的表皮中还含有花青素,具有很好的抗衰老功能。
2 Z( R) G& @" T3 |) L% T& E) Y公仔箱論壇: C3 H# b" w0 g! _; k' n: x1 L. w
返回列表