材料
* D' R" P' I8 I/ b p! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮 1塊、蓮蓉 125克、加州提子乾 170克、食物色素(綠、黃、紅、橙)各少許、麪粉/蛋漿各適量
8 s0 O& L p/ J/ a5.39.217.77% J9 O' K# ^- K0 Q3 D0 ?
+ N: j; q; C7 F2 I
做法
( j: r& r6 y, L! ctvb now,tvbnow,bttvb1.將 150克加州提子乾加入蓮蓉搓勻成餡料。& Z. u) A) Q* K8 S% d) f i
tvb now,tvbnow,bttvb; S) I0 j; R0 t1 V2 I
2.砧板上撒上麪粉,放上酥皮,再撒上麪粉,切出 4個橢圓蛋形的酥皮。
2 ~: @. M6 |/ e0 S8 p! [( U1 x5.39.217.77
' L7 ]8 X: ]" R; J# q* S" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將適量的餡料放在一塊酥皮,蓋上另一酥皮,掃上蛋漿。5.39.217.77' A9 i# D9 Z1 Q% t0 z1 b0 n* q
tvb now,tvbnow,bttvb4 o0 [+ T3 X0 V# C. O: S5 }
4.酥皮上以食物色素畫上花紋圖案。tvb now,tvbnow,bttvb" c6 M4 |: F q1 g
4 V; M0 L/ ~. K2 I( U5.將酥皮放入預熱至 180℃焗爐中,焗 10-12分鐘,取後後撒上餘下的提子乾即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f7 D* ~ A ]& \! o% L0 Z7 {( Q: A
4 [0 A: D2 e8 g( R0 t) [
1 T$ j1 j' }! K: @1 S% D貼士tvb now,tvbnow,bttvb) a1 q z# p) @4 ?% ?+ h8 h6 {- t1 r
復活蛋顏色要色彩繽紛,不要用太深色食物色素,否則焗出來效果不理想。
6 P8 z. O: C2 O- k; `* c- c C |