【材料】公仔箱論壇- I! U9 Z! P0 l. R9 R
牛腩 白萝卜
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' T8 [+ C" A! w! v% y8 U公仔箱論壇 【调料】tvb now,tvbnow,bttvb/ W. n' X; h8 D! w
葱段 姜片 盐tvb now,tvbnow,bttvb3 _0 a' f3 r$ f& t8 U/ Q2 X) F
【做法】
8 j: q% R0 i d+ }9 w5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.牛腩洗净切块，飞水后冲净，沥干，放入砂锅中;再加入没过牛肉的清水，放入葱段和姜片;
! K9 }5 _ w4 O1 G0 w6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.盖盖子，大火煮开后转小火慢慢煲煮至牛肉软烂，至少要1个半小时;, `: ~; e$ I3 V4 w
3.萝卜去皮切块，倒进砂锅，调入适量盐，煮开后继续小火煲至萝卜熟软即可。+ G, [% J+ Y6 J& G/ l/ G% f
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【Tips】
/ {$ J' K9 ~& z o5 k9 r( L 1.盐要后放，一开始就放的话牛肉不容易烂;tvb now,tvbnow,bttvb0 G- t, w5 q6 S# \
2.水要一次加足，多放点没关系，汤也很好喝;tvb now,tvbnow,bttvb6 d! e u4 D' b) E! e
3.此菜吃的是原汁原味，所以没放任何香料。 |
發表於 2011-4-21 09:32 PM
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