材料
. ^, k4 T3 P" \6 p; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子半杯、蓮藕（削皮）半斤、葱（切段） 2條、紅辣椒（切片） 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯
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糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許9 X" d0 {! r8 b' w! g
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- M) A% V, i9 ^2 j+ M% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ S6 \5 ]2 M& E+ h) k/ \1.煲滾水，加入蓮子，以中細火煲 20至 25分鐘至軟身，盛起備用。
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4 K9 h6 C! b- ^. n公仔箱論壇2.蓮藕一開四，再切成厚片。tvb now,tvbnow,bttvb8 w5 b& D& T2 g8 y0 n" ]2 t; u
( ?8 a( h( z0 q& O' {5.39.217.773.易潔鑊中加入葡萄籽油，爆香葱段和紅辣椒，以中火將蓮藕片炒至八成熟，下生抽、糖、鹽和麻油作調味。
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4.加入蓮子和雞湯，以大火煮至滾起後轉中細火，加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。
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發表於 2011-4-20 06:31 AM
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