材料
- n( O0 @' }" a公仔箱論壇蓮子半杯、蓮藕（削皮）半斤、葱（切段） 2條、紅辣椒（切片） 1條、葡萄籽油 2湯匙、無味精雞湯 1杯
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調味tvb now,tvbnow,bttvb- n; D' W1 P, b# m& m
糖/生抽/麻油半茶匙、鹽少許公仔箱論壇9 `& r! R M7 x
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$ F4 q8 H! p9 f$ W9 G p! Z5.39.217.77做法
% R! Q6 Q: H% P1 a1 N$ R1.煲滾水，加入蓮子，以中細火煲 20至 25分鐘至軟身，盛起備用。
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" Y0 d" y5 ~( R3 n0 c* e8 a% z% z% O公仔箱論壇2.蓮藕一開四，再切成厚片。
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3.易潔鑊中加入葡萄籽油，爆香葱段和紅辣椒，以中火將蓮藕片炒至八成熟，下生抽、糖、鹽和麻油作調味。公仔箱論壇; e2 Z; L% W; c# F, A$ o
. Y/ j) N7 b1 s) [8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蓮子和雞湯，以大火煮至滾起後轉中細火，加蓋燜煮 3至 5分鐘即可上碟。 . K, e4 i8 c) [0 S4 K+ Y, H/ b! R+ Z
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發表於 2011-4-20 06:31 AM
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