材料：（9.5" x 11"模）
- a8 q1 M% X% v" G% N4 |8 _) `5.39.217.77蛋8個; O# i2 e) V7 [+ d H) v, \+ t
糖180g5.39.217.77, ]& X% F ?8 B# f, @3 s
蜂蜜1/4杯
j* L8 K( k; ^/ B低筋面粉200g
" i2 ?% Y# c3 V4 W9 g公仔箱論壇鹽1/4茶匙7 ^, [% I& G4 u8 h
沙律油2湯匙, D' ^6 d5 ?6 D9 O9 m; h
5.39.217.77- W# ?1 E; R+ T8 W& K( t3 Q
做法：" Q; `5 M* @. x7 ~# W
1. 預熱焗爐到175度；
7 t* R! C {* B& E: v# Y5.39.217.772. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；
Y" h9 p6 ~4 |7 B7 h5.39.217.773. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；
* f& r" t, e4 O7 h& ~4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^' W* S" P } T4 [
5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；5.39.217.77; x9 o0 n+ t% B6 ?8 J: U0 @
6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f0 q2 J8 `: k* w3 i
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；公仔箱論壇7 i+ ~; y, U. f# e
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。 |
發表於 2007-8-23 09:22 PM
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