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雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
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5 b. l" K1 B, t5.39.217.77醃料
1 e0 [% s G( c, a1 l( u薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
0 E- C$ n: M9 c' A3 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g7 d- u. u" x$ k' b
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1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。
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; ?9 l# f- }+ f5 m o# e2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。5.39.217.77: C/ {: ?' X9 a3 Y
( [3 Z- s. y0 Q' `/ F% i7 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。2 q) ?' G, _! h1 E
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! D( m& {' S! \2 Z9 g! a/ w貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y9 z" v- q" i# f7 C3 D+ |
家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。 |
發表於 2011-4-14 06:32 AM
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