材料1 s1 B. `# q1 X `$ I
朱古力碎 250克、暖鮮奶 60毫升、蛋黃 4隻、咖啡伏特加酒 40毫升、糖霜 20克、芒果雪糕 100克、開心果碎/海鹽各少許、忌廉 100毫升5.39.217.77* ^3 H7 x Y0 `* v) m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h* S: e1 u8 N; o. q9 [0 }5 e
: M& ^3 {) J' [1 c; Q做法
# G% m- S* J) m h+ y' g1.朱古力碎坐暖水拌至溶化。另備一碗,將暖鮮奶、蛋黃混合後,坐熱水打至略稠過篩,跟朱古力漿混合。公仔箱論壇; {! M. B' K/ M4 ^, c6 d
5 N. p7 J. A+ z9 O7 F& e2.忌廉、糖霜用打蛋器以高速打起,加入朱古力漿中,再加伏特加酒拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `: k1 x/ X. A3 W% g# s( `) z# N
: `7 m: d. K* {& _6 a1 i, J: q Z( Gtvb now,tvbnow,bttvb3.將混合物分成小杯,放雪櫃冷藏 1小時,取出,加少許海鹽,放芒果雪糕、開心果碎即成。 |