材料tvb now,tvbnow,bttvb* ?; w3 U/ X: G/ n
柑桔 4個、粗鹽 300克、芒果 2個、楊桃 1個、士多啤梨 8粒$ T2 K% A5 h2 d7 x5 d
) Z! S9 X$ z5 R調味料
0 ~5 w, \$ R! U% t/ ~1 w& Ctvb now,tvbnow,bttvb幼鹽 1/4茶匙、七味粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" A! o( |8 ~# j/ r" `# u# h
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e; w6 h$ A1 @$ c1 o' e- M
1.柑桔一開四等份。公仔箱論壇, j/ D0 f8 a1 r7 { p/ m
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2.將適量的粗鹽倒入樽內，鋪上一層柑桔，再用粗鹽完全蓋好，重複至放入所有柑桔，密封好，醃約 3至 5天。! Q* c7 [1 B. p* G! `; K6 _9 @
" \; o3 W" L3 B. p) O3 \7 K4 Y5.39.217.773.取出醃好柑桔，冲水去除鹽粒，盛起。
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4.士多啤梨去椗，開半；楊桃切去邊，再切片；芒果切開去核，起肉再切條。公仔箱論壇 n" M" d! o# |8 Z
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5.將士多啤梨、楊桃、芒果倒入大碗，下幼鹽撈勻。
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6.將雜果上碟，再放柑桔，最後撒上七味粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 y" h: z9 a6 Z; [) A
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發表於 2011-4-6 06:27 AM
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