材料
' m- A" u: W) S0 c" r公仔箱論壇石斑魚柳 6件、辣椒 1條、青檸 1片、小白菜（切段 6厘米長） 1/2杯
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/ h+ W( e* E: Q& }- M0 t% W8 Z5.39.217.77醃料5.39.217.77* y/ S% E# s+ O+ v1 q- H. f
白米（磨碎） 2杯、橄欖油/青檸汁/鹽/黑椒碎各少許LOLO公仔箱論壇3 }, G/ ]2 E8 O/ t. V
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汁料
; q- l" @4 L7 `6 h+ X" Gtvb now,tvbnow,bttvb無糖椰汁 6杯、薑（切碎） 1茶匙、蒜頭（切碎） 3瓣、車厘茄（去核切半） 20粒、紅辣椒（切絲） 1條、青檸汁 2茶匙、葱 1/2杯（切碎）、鹽/黑椒碎各少許5.39.217.77' ~8 k0 t0 b" ]. z6 j
& w3 H9 Z/ {, y* A1 f- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; H. U5 l5 t8 ]6 m- e
做法0 c: W; L- g, G3 i% @8 G% R
1.魚柳用醃料醃 15分鐘，以中火將魚柳煎至熟，備用。
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2.煲滾水，下小白菜灼熟，盛起瀝水備用。
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0 H& d5 ]# O' B3 v4 A0 l$ \4 K: t公仔箱論壇3.將 LOLO汁料的所有材料混合，淋於碟上，放上小白菜、魚柳，食時伴以青檸及辣椒即可。公仔箱論壇# `$ S( E0 }( d3 o
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如用焗爐焗魚，可以 160℃焗爐焗 20至 25分鐘。而原食譜用當地的 Walu魚，廚師建議可用鯛魚或其他魚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [& m. m. R4 f( N) S7 f0 p
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發表於 2011-4-5 06:30 AM
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