材料
( R0 N0 E, @. I6 {0 b公仔箱論壇木瓜（一開四） 1個、三文魚刺身 500克、櫻桃蘿蔔 6個、青椒 1個、芫荽 1/4杯
8 k" ]; @$ l7 O! Z) ] hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R, u1 }4 k0 h0 y* l* y+ d" z
汁料
. w& V, O4 R; F+ n& B, }6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木瓜核/麥芽醋/橄欖油各 2茶匙、果粒芥末（ Grainy Mustard）/黃糖/薑茸各 1茶匙、鹽/黑椒碎各少許tvb now,tvbnow,bttvb/ b6 u) c, c3 \; o" h* F, b% w
' z9 L& @) F! U7 y0 X5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }6 J! y; W: p! X2 N7 p7 B: G
做法
' ~$ j/ V& {8 d I' z* V$ a; ^1.將櫻桃蘿蔔切去頭尾，再切成薄片；青椒去籽，切成 5厘米厚條；芫荽稍稍切碎，備用。& `# Y/ O) d d) W5 {7 C" Q
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2.將三文魚切成為 1厘米丁方。
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3.三文魚、櫻桃蘿蔔、青椒和芫荽混合，加入所有汁料材料拌勻。
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- n3 D1 h+ m s4 z# Q2 N( D4.最後將所有材料放於木瓜上即可。5.39.217.77# h0 y- Q' f, i2 l% h. V! ~# K
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不要用檸檬汁代替麥芽醋，這會令魚肉顏色變得不好看。
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發表於 2011-4-5 06:29 AM
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