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[中式食譜] 桂鱼排骨


8 I# R- H0 x# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: u! }4 H1 a4 l  T, z% C. G一、原料:桂鱼、花香藕、盐、料酒等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g% i+ T5 X; s/ x5 j- P! d

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将桂鱼留头、尾,鱼肉剁成泥,加入配料、调料,制成鱼馅。tvb now,tvbnow,bttvb/ M& z7 ]0 h6 _0 j

- Y* [* W( ^6 o1 a; C藕切成粗条,拍干淀粉待用。
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$ O; v# D4 w3 ?3 T公仔箱論壇鱼头、尾洗净腌入味,拍干粉下入油锅炸成熟色微黄,捞起沥油,放在盆的两头,再将鱼馅包在藕条上,沾上面包糠,入油锅炸熟,色微黄,取出沥油,装盘,带花椒盐蕃茄汁佐食。
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