[中式食譜] 蒜头田鸡汤

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& W  o* g  Z* r6 O; \: X6 j$ `功效：清燥祛湿，利水消肿，杀菌降火，润肤养颜。
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5 a) e, t, z* m公仔箱論壇做法：
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' z% q% J7 _: O! d" @5.39.217.771. 买田鸡时请师傅代为剥皮除内脏，拿回家洗净，斩件；" K0 [: l1 Y  v* @* q. G
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2. 蒜头洗净去衣；姜片切成丝；葱洗净切葱花；
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$ w4 U- n1 `. D2 s2 B# s2 B' X3. 煮沸清水，放入田鸡、蒜头、姜和米酒，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，即可下葱花、盐调味食用。
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