材料
5 K$ i0 P+ R5 U意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽(切段)各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙 Z1 j$ }& _/ ]* k* ~1 }
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做法公仔箱論壇2 G8 a9 I+ p/ }3 l
1.用小火以白鑊將松子逼出香氣,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E2 ^9 Y4 o! v4 T
) M& X$ f- C9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水加油,放入意大利粉,按包裝建議時間煮熟,撈起隔水備用。
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3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
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1 w# O9 r. H: A6 O+ K4.邊打碎邊加橄欖油,間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。0 [$ |! ?0 H6 J9 W1 J, W. D
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5.將醬汁舀至大碗中,跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w& Y3 |! T- v
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挑戰後感0 C) j2 Z% Q! _: T3 d
如果用一般攪拌機,可將少許橄欖油先加到攪拌機中,讓材料更易於攪動。
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