[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
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5 l# x4 b& t  a( c4 Q( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb2 `0 w# b7 C* O7 b
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1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。
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2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。# }2 N% D4 P( }4 |/ O: ~# ^

- a! D: H7 v  U) z, \- htvb now,tvbnow,bttvb3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。tvb now,tvbnow,bttvb0 w& |& z- }1 }! |* ?' a3 v( D

: n5 L* H" F' Z+ D! a( X4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。 tvb now,tvbnow,bttvb. X9 ~6 K: E' G
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5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。 5.39.217.775 ~" I- p. O7 N5 z5 O, F/ g  M: E5 h
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6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。tvb now,tvbnow,bttvb  Z3 [+ ^/ y* d  }
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