[中式食譜] 蒜香杏鲍菇

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; G5 g( x7 H6 Y$ G材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)5.39.217.775 Z0 M5 e: Y/ F/ |
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调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)
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做法：5.39.217.770 Y9 y- A5 R* ^$ ^
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1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。
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. h! L6 {; l( G+ i7 x$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。5.39.217.774 p! y$ p: f4 }- d  R, X
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3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。
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. c) {) G( B9 x6 q0 {" I6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。 + j1 U% T; D6 {  u

  a. q: ?1 j7 \1 `tvb now,tvbnow,bttvb5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。
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6 y$ l9 W' X8 o+ Y2 f: `6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。5.39.217.77! {* Q! ]) Z8 A1 a  K
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