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6 N% F# T$ ?% _1 j% A1 S) Q) q公仔箱論壇【原料】带鱼一条,藕适量,葱姜蒜少许,醋,酱油,料酒,鸡蛋一个,大料1颗。
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【做法】
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1.带鱼一条,切段,裹上鸡蛋。
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2.葱姜蒜少许。公仔箱論壇) ~9 K. E& A' r
' ^, M# ^! c! e. P& S1 j3 B) m5.39.217.77 3.锅中放少量油将带鱼炸成金黄。
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4.放一颗大料,料酒,酱油,醋,白糖,盐,葱姜蒜,再加适量的开水。5.39.217.77: a! J& e* N8 x! A# G
) o/ y# [% s! |( M) T/ `% V公仔箱論壇 5.小火炖的同时,可以开始准备藕,劈开,切段。
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) n \8 }' Y, E, q |5.39.217.77 6.炖大概5分钟,将藕放入锅中,小翻一下,继续小火炖15分钟,出锅,上盘。
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