[中式食譜] 藕烧带鱼

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; t& V' ^5 x$ E5 V: a1 h【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。+ C* T  a0 X+ [' `! I) J
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　　【做法】
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　　1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。
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. Q. b$ _+ O2 S1 o. s6 L5 q2 Y/ L公仔箱論壇　　2．葱姜蒜少许。
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　　3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。5.39.217.77% S# S$ k+ O0 S4 x0 i* Y# ]* c
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　　4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。
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　　5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。5.39.217.77& w0 w5 J% |9 X' R* v( t  |" B: w, P0 X, W

8 ?, W8 _" {/ X/ w1 ]- `4 c  b5 z　　6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {0 x3 b6 }) K5 \: E