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咖啡海綿蛋糕 20克、鮮奶 20毫升、忌廉/意大利濃縮咖啡各 30毫升、黑朱古力 100克、朱古力雪糕 1球、爆炸糖少許、 OREO曲奇碎 2湯匙- w# x* }, _2 P% M, R+ q- |9 k5 r
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1.鮮奶加入忌廉打起至挺身備用。tvb now,tvbnow,bttvb K$ J( y X& Y( t S2 ]
; F' t4 u; z, {% [( b5.39.217.772.黑朱古力隔熱水坐溶，倒入平盤，鋪平約 2毫米厚，待凝固後用圓模裁成圓塊薄片。
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5 u. U; _ o8 d7 X+ ttvb now,tvbnow,bttvb3.爆炸糖和 OREO曲奇碎拌勻，倒入杯內，加入朱古力雪糕、朱古力薄片。
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. K8 ?) V* \& h; q( D- g4.唧入（ 1），放入咖啡海綿蛋糕，最後淋上熱意大利濃縮咖啡即成。
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9 Y! m$ N1 x. k9 ?5.39.217.77朱古力要盡量做薄些，加入熱咖啡時會易於融和。 |
發表於 2011-3-29 05:09 AM
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