材料
% g+ {% A O% |4 j d* V6 n* Xtvb now,tvbnow,bttvb龍蝦 1隻、水牛芝士（切條） 50克、意大利芝麻葉 60克、鮮番茄醬 40毫升、橄欖油/鮮羅勒葉各適量、鹽/胡椒粉各少許公仔箱論壇9 \6 k; _1 ~7 [) U4 \
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; E3 h% h6 s7 U+ N1 l2 o做法 公仔箱論壇0 H5 {# H! y4 x% L; B/ D2 m$ @5 |
1.將龍蝦蒸 3-5分鐘至熟，略浸冰水後，去殼起肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A8 y* |3 `+ z" S
5 {/ T" [2 j, t& n: {9 U/ i# }2.把龍蝦肉切成 5份，梅花間竹夾上芝士條，然後放入預熱至 180℃焗爐，焗 3-4分鐘至芝士略溶。
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3.開中火燒熱鑊，下番茄醬煮熱，盛起，加入橄欖油。公仔箱論壇) [& J: G0 S0 U- }/ e2 i+ j: ^
b& _% @1 U! l& U1 N2 J' x5 K公仔箱論壇4.意大利芝麻葉以橄欖油、鹽、胡椒粉拌勻上碟，放上芝士龍蝦，撒上鮮羅勒葉，吃時淋上（ 3）便可。+ `/ l. D( x- ^, Q* H# K4 d& p* p* u
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發表於 2011-3-29 05:07 AM
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