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- h6 }/ Y7 i! x) E' S5.39.217.77材料：吕宋芒(2只)、鲜基围虾(220克)、青豆(100克)、葱(1根)、姜(2片)tvb now,tvbnow,bttvb6 f# I" }) B" W- d0 H8 p' o
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腌料：盐(1/5汤匙)、料酒(1/2汤匙)、生粉(1/2汤匙)、鸡蛋清(1汤匙)5.39.217.771 z& \- U; w+ H! g
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调料：油(4汤匙)、盐(1/3汤匙)
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, B; X8 d C7 M* f, D: o" g5 N5 O4 R做法：
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! {& G6 x) p( c! D1 鲜虾去头和壳，独留虾尾壳，加入腌料拌匀，腌制10分钟；青豆洗净沥干水，姜切成细丝。
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; u0 a0 d) ]4 U K0 L) w7 Y- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f1 c- A! `' U m/ O* q
2 吕宋芒洗净，隔核切成两半，在果肉上划交叉斜刀，剔出果肉；葱白切末，葱青切葱花。" \$ j3 j/ e* ?! j; ?
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: ^& I% s) g( w5 D1 G5.39.217.773 烧热3汤匙油，倒入虾仁滑炒至变色，盛起沥干油。公仔箱論壇% h7 K% V1 o1 \5 Z
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4 续添1汤匙油烧热，炒香葱末和姜丝，倒入青豆拌炒10秒，加入1/3汤匙盐调味。 # Y X1 _% k y3 m. @
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( W7 [! A# i0 \4 v( l2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 倒入炒好的虾仁，与锅内食材一同炒匀。 tvb now,tvbnow,bttvb8 B# }5 D' [% j7 K1 M& }3 a
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$ Y" w! d. }7 i6 倒入芒果肉兜匀，洒入葱花，便可上碟。- ]* a- ~& a% R
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發表於 2011-3-28 11:07 AM
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