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材料：
4 |) X7 y, ]. L0 f' m大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许; b1 ~+ Z: m; S4 W/ t
●做法：
6 o: J a6 k9 ~- J2 |7 t1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。
" D; H/ F# [' X4 \公仔箱論壇2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
2 i0 x9 I1 n3 b: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。$ Q' K% F3 M6 D( ~, _
4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。 |
發表於 2011-3-28 11:02 AM
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