[中式食譜] 萝卜烧牛腩

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食谱用料：5.39.217.77# e& h3 M9 s. ~+ R( W! E
牛腩丶白萝卜
% a3 ^7 n& r- V1 r  u$ R7 q5.39.217.77调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _* C" m3 }% G8 v
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉
/ n, e3 w8 ^; J" }/ \+ v+ _制作方法：5.39.217.77" x, o, b$ I5 S7 d9 ]+ `5 ~
1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片公仔箱論壇2 q- p+ v, r: C9 O; I
2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色
7 B/ V( r3 x0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒
6 N+ z6 A; |$ i- d6 a# V# ?; y& k5.39.217.774丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅
- [! y0 O, Y2 _$ m8 e& z% m( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜
# p! T8 G* t; B$ l+ C, {* X- C% l6丶装盘出锅
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