[中式食譜] 萝卜烧牛腩

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食谱用料：
6 `% J  o# O* n' N! o5.39.217.77牛腩丶白萝卜
& I  A+ P0 ?) I4 v4 ?1 |5.39.217.77调料：tvb now,tvbnow,bttvb0 _" }. B% ^" W$ ]7 p
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉
- G. C9 v1 x7 f; e5.39.217.77制作方法：
. P3 _( p& t( \: \0 qtvb now,tvbnow,bttvb1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片
* c" `" z$ R& X* t; C5.39.217.772丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色
9 _$ M$ E  y0 K3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒公仔箱論壇% T6 n: S6 @2 ^6 Q, l+ j3 ^
4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅
% s+ {+ M& W4 Z- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜公仔箱論壇' }; Q! Q9 ^/ C; P
6丶装盘出锅公仔箱論壇6 F. h4 L# V( r3 N% k! ]* ~