[中式食譜] 豆豉蒸鸦片鱼

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材料；鸦片鱼  干豆豉   姜  葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J6 g: \* |- A& s7 n
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5 P- H3 _* S7 T5.39.217.77做法；公仔箱論壇+ t' ?7 f$ U6 r# G

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3 N/ A! N6 ?: q3 P! ^. S9 W! k1.鸦片鱼洗净，鱼身斜划2刀用盐，胡椒粉，料酒腌制半个小时以上公仔箱論壇9 ]: v, y, O: c8 l9 b0 H) L; R

3 a. K+ k  O. O8 g! z/ q' L5 ~" d- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- W: j6 e: W. a9 E1 F- vtvb now,tvbnow,bttvb2.干豆豉用少许凉开水搅拌开
8 V- g5 W  H' v! R5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h+ N/ l) h" N2 c- w. `0 b- q

% ~8 \  T* ?" H. a, j, Q: M2 i公仔箱論壇3.盘底垫上姜片，放上鱼，将豆豉酱直接涂抹上去，放上葱段，姜丝，包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右（视鱼大小而定）tvb now,tvbnow,bttvb6 `* |3 _- }. y$ Y0 B

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' v* r/ \4 q  Vtvb now,tvbnow,bttvb4.蒸好后将葱姜取出不用，放上新鲜的葱段和姜丝，浇上热油即可0 g7 N! J: i$ I, S9 A. \