材料：公仔箱論壇2 k, v1 u" G3 R7 [( |
越南米紙 2塊
- k5 f* _8 h( Q1 S: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大生菜葉 2塊tvb now,tvbnow,bttvb- p! D( f* \, y8 U5 {$ Z" a0 ~
檬粉 40克/ z. G' j& L$ ?) }0 N/ c- c
薄荷葉 10塊
3 N2 p/ p) m; Q青瓜（切條） 4片5.39.217.77, X. _" N3 r! E% W8 Q- b$ `
酸菜 20克 5 k+ U7 f+ J3 Y) G
熟蝦肉（開邊） 4隻公仔箱論壇" y) V' W% H. F3 E8 r3 N- T5 C2 X
韮菜葉 2條
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" x* k" F4 X8 x$ y5.39.217.77
4 Q; m% U5 [1 I9 X8 ^) w5 \. O5.39.217.77醬汁：公仔箱論壇; O5 X( Q% R6 t* z* v
魚露汁 10克
y3 x. S' X# q, m* F5.39.217.77花生碎 3湯匙
% \8 O) G; z9 H1 |tvb now,tvbnow,bttvb海鮮醬 3湯匙 * z, v$ _8 N1 O( x* ~
2 P: L5 G' K f6 N. t! g9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' y/ s! E$ a7 ^* |- P5 I做法：
+ h* h6 S' r2 o# h公仔箱論壇1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。公仔箱論壇" L- h1 x# l% j2 Z4 V* w
- Y4 u) J N) \4 q8 Q! ~$ L2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。公仔箱論壇, p. M2 h+ f% J+ P4 h
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3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |" D, E' f1 @. \. N$ k1 B
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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