材料 公仔箱論壇$ }! ^. m1 b: W0 ]& X
朱古力/不含奶類植物牛油（室溫放軟 15分鐘）/黃糖各 130克、蛋 1隻、不含穀膠麪粉 220克、發粉 1/2茶匙
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朱古力糖面5.39.217.77; g V% e! K1 q) }8 V" a
不含奶類植物牛油 110克、糖霜 150克、無糖可可粉 1 1/2湯匙、豆奶 2湯匙
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做法
, j, Q" H6 Q& A A& h' F$ Dtvb now,tvbnow,bttvb1.朱古力隔熱水坐溶。
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$ P4 e$ E# D8 G9 y k8 t/ u公仔箱論壇2.植物牛油加入黃糖，以電動攪拌器打至軟身，加入蛋打勻，再下朱古力漿拌勻。
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3.將不含穀膠麪粉與發粉過篩攪勻，慢慢拌入（ 2）。
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4.將朱古力麪漿倒入鋪上牛油紙的糕盤。
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5.放入預熱至 180℃焗爐，焗 30-35分鐘，取出待凉。& K# _! O! {0 [4 o( u" i
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6.將所有朱古力糖面材料拌勻，塗上蛋糕面，切成方塊即可。0 C, o# k% I% Z1 U! `+ V
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發表於 2011-3-26 05:35 AM
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