[中式食譜] 紅糟蒸排骨

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% g- D9 @' p' B  L) r/ Utvb now,tvbnow,bttvb【材料】
! f! h$ w* A9 utvb now,tvbnow,bttvb排骨︰450公克
8 ?6 B3 |% w( stvb now,tvbnow,bttvb大蒜︰3粒
! I4 j- [4 k! v8 j5.39.217.77
( @8 z. c# ~) k/ `3 j% m8 z1 {5.39.217.77【調味料】: W$ Y# _- q2 n' d5 V; V$ Y1 r
蒸肉粉︰2大匙5.39.217.77+ s' U4 S% }* D! t# y
水︰3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* v: f: R  \& F( j( T7 G

0 b) p( ^' Y$ J$ ], C7 a& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U8 _" [  e" W8 ]3 o) o公仔箱論壇【醃料】5.39.217.772 x. y/ m/ m3 V$ Y! w9 l6 k1 E3 p
香菇精　︰　1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 g( T& j6 j; r6 g1 W' a
甜麵醬　︰　1小匙
8 _6 }' N% d6 J/ k公仔箱論壇紅糟　︰　1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  Q" k6 s7 g+ j, o
辣椒醬　︰　1大匙) [0 W$ ~3 R3 _, y: V
米酒　︰　1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( v$ g6 h1 L% Q- |3 g. Q) y
香油　︰　1/2大匙
) Q! f6 ?1 s, v( n花椒粉　︰　1/8小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `0 }# F9 R9 R8 p5 }, H* }
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【紅糟蒸排骨 / 做法】
) l7 Z, z+ L+ m5 g( z5 V/ S) xtvb now,tvbnow,bttvb1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 r0 I4 `% Q4 X- G  v" P5 o
2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。5.39.217.771 R6 V& v$ ^! o) P
3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。; e' Y: A) R+ f. R, R7 C8 Y/ M