[中式食譜] 紅糟蒸排骨

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【材料】
& p( n* R, m4 Z' W1 z排骨︰450公克* o4 N! [8 W) x& g5 J" z
大蒜︰3粒
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8 I6 H" C1 C9 ?2 @公仔箱論壇【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb" a5 s# G: b6 @" H$ i9 R6 t
蒸肉粉︰2大匙
" V6 x1 t3 f8 i; p$ i0 _水︰3大匙公仔箱論壇# |1 x) T. a' s0 O9 r
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/ g! `2 K! ]! \【醃料】5.39.217.772 Q' Y' Y! i- O2 ^' z
香菇精　︰　1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb" ?' u+ o1 @) @6 \# |
甜麵醬　︰　1小匙
$ Z0 |1 x8 ?/ V; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅糟　︰　1大匙
7 E! @9 w) `7 M' |辣椒醬　︰　1大匙
- @9 s9 v" ^8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒　︰　1大匙) }4 B' P( U+ u$ I9 K5 L% Y
香油　︰　1/2大匙
, W# O6 |5 o2 d1 |1 M+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉　︰　1/8小匙
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2 L5 Q3 U* o( G& g) G# Y5.39.217.77【紅糟蒸排骨 / 做法】
' r& A! z. w% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。
! c0 E3 R! R% A1 h/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。公仔箱論壇8 P$ j1 ^- h+ ]; U9 }9 `# V
3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q0 e3 h0 h! t0 ]: Y* s