[中式食譜] 彩椒茄子

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1 V* v, c& z4 I制作工艺：炒
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口味：清爽tvb now,tvbnow,bttvb, U: l) v! q1 X5 z6 u: U/ ?

" Q, _7 S+ y/ ^( i% i9 w; `主料：长茄子、青、红、黄三色椒各半个、葱姜蒜末。; b# v( \: `  U6 X- B) J% D& K
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操　　作:
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3 k( y4 t$ R! ?2 e! W; v; v5.39.217.771、茄子切片，不用去皮。三色椒切块。
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+ j$ a1 I4 K3 M+ g! H0 G  Z0 d2、锅中放少量油，把脱水处理过的茄片放进去翻炒，直至变成油亮的黄色" w8 ~8 ~" w  p% j( k( G& O: p8 g8 h

. J4 g2 O# O) l/ Q7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、放入葱姜蒜末，再放入三色椒块，放醋、料酒烹一下，用蚝油、盐、糖、鸡粉、淀粉加水搅匀，勾芡，翻炒使得均匀入味汤汁收干就可以出锅了。
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