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[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

材料tvb now,tvbnow,bttvb2 ?" B6 p: H& C. o" L3 s
牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量' B1 Z+ p* I" S% I6 x" t) w

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做法
) x6 b$ e! I5 `( T0 T' a$ ntvb now,tvbnow,bttvb1.咖啡粉用熱水開溶,備用。
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0 ?- g' E( t9 q6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱,加魚膠粉及糖,煮至溶化,盛起於室溫放凉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g9 k9 H" r9 B' t; l6 U
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3.牛奶忌廉倒入杯中,放雪櫃冷藏 3小時至凝固。
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4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜,食時伴以鮮雜果及雪糕即可。
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