材料
3 f: [9 l2 }; a4 G! q) A! ltvb now,tvbnow,bttvb豬眼肉 300克、三色椒（切角）各半隻、炸蒜茸 100克、指天椒乾 2條、葱花少許、車厘茄適量
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( U. K7 A# e! V m0 U/ [2 g( l( Htvb now,tvbnow,bttvb醃料
1 v# u- l" q6 k# B* `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽/雞粉各半茶匙、糖/麻油各少許、生粉 2茶匙公仔箱論壇" k# ?" Q( E0 m0 P4 t5 A: g
. d1 ~1 Z9 u/ Y& l% i! _調味料
& M$ i8 ~" |/ H) W( {公仔箱論壇鹽/雞粉各 1茶匙、黑醋/辣椒粉各少許
% j! q; f# O' @. q1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C, f+ T* T7 K! |
1.豬眼肉切條，尾部不要切斷做成花球形，加入醃料醃 30分鐘備用。
& |, f, l. X: l- t公仔箱論壇5.39.217.776 \+ x0 {6 u& _% I+ h% h; W' K+ Q, {3 |
2.開中火燒熱鑊落油，將豬肉走油，瀝油備用。
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3.燒熱鑊落油，爆香指天椒乾、炸蒜茸，放三色椒及豬肉略炒，加鹽、雞粉、黑醋炒勻。5.39.217.77 q3 h6 J/ b+ G+ o' @3 q
. G! Q8 M0 \6 q* c4 Y公仔箱論壇4.最後下辣椒粉及葱花略炒，盛起後，加車厘茄作裝飾即可。 ( G9 V; u, j4 A8 O
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發表於 2011-3-24 05:13 AM
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