[中式食譜] 红烧猪肚

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, x+ \% a* _. u7 ~主料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。; {& n; K. T: k7 z
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调味料：花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q" u  e3 A! l. M+ ^3 R

- V+ p3 p! I. m) f" vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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; S- X: C/ U1 k  @+ h2 R+ }6 etvb now,tvbnow,bttvb1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。tvb now,tvbnow,bttvb, K" _  j) t4 b( [
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2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、白糖、老抽王烧透。5.39.217.77) v- k" l9 |, O9 d' W

4 v. d$ q/ V4 U$ g& V, A5.39.217.773、然后撒入胡椒粉。5.39.217.77% `% z: J& @8 v