材料tvb now,tvbnow,bttvb) R2 P, V: f& u! d# j$ t
菠菜/龍脷魚肉各 150克、水 2杯、魚露 1湯匙、糖 1茶匙、麻油/胡椒粉/黑胡椒各少許
* {+ W" ?) _2 h
! g* i; }' ?! F! Q: H
! V# l0 Z# o5 G0 w& g1 C3 `& [3 u做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T: o6 E% V% _* M
1.龍脷魚肉抹乾水份，以黑胡椒醃 10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ f3 \/ `$ _5 S/ N) u5 l2 O- Q
+ [5 e( M& {' Z2 G; ]& m- R6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.易潔鑊不加油，放入龍脷魚以中大火煎至表面金黃，取出，拆肉備用。
1 K! r/ x8 b1 E公仔箱論壇9 j' |( Q N! K0 v) i- ~5 j, u' f
3.菠菜洗淨切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g5 f. I* R% r9 H6 N2 F5 O
" e+ a) \7 w# ^- P- P公仔箱論壇4.煲滾水，加入魚肉碎煲滾 5分鐘，下魚露、糖、菠菜，待菜梗軟身即可熄火，下麻油和胡椒粉調味。
& b% V! R5 Q6 ]+ f3 Y! D2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v; O/ i S( G: E; _% {, K* c4 Z7 k! u$ Y0 u/ l
貼士
/ p8 P" H/ W" J! X1 C0 @8 z- J5.39.217.77除了用龍脷魚肉，亦可用其他白身魚肉來代替。 |
發表於 2011-3-22 05:17 AM
| 
發表於 2011-3-27 08:10 PM
|