材料
; a8 g+ K+ L P. p# R( B公仔箱論壇雞中翼/雞槌各 4隻、檸檬半個、蒜頭 5粒、芫荽 2條、辣椒仔 2隻、蜜糖 1湯匙、水 1茶匙
8 A" D! K% M. J" g: Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [# ~2 L5 i% p. G& T! u
4 H$ V; `2 U8 e! ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
- B9 Z6 r! n; R$ i$ |, |: |5.39.217.771.雞中翼和雞槌洗淨抹乾水，備用。
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" U% v( T8 t7 N& o4 g! \8 C+ F Q公仔箱論壇2.檸檬皮磨茸，檸檬唧 1湯匙汁備用；蒜頭、辣椒仔和芫荽剁碎。
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" {$ N) S* D K0 F2 C3.檸檬皮、檸檬汁、蒜頭、辣椒仔及芫荽放入石舂內舂碎成醃料。
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! b. F5 A8 R, Q$ W& X9 J" {* J2 btvb now,tvbnow,bttvb4.將醃料跟雞翼拌勻，放入已鋪上錫紙的焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，先焗 25分鐘。
$ R9 O3 m e2 A+ B# K* P/ \- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- A4 _: r, b! A" ~0 ctvb now,tvbnow,bttvb5.將蜜糖跟水拌勻成蜜糖水，塗在雞翼上，再改以 120℃焗 20分鐘即成。
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貼士
% t8 l) f* k- Z2 F' H( Q如果想更香口一點，也可以在醃料中加入少許魚露來吊起鮮味。5.39.217.77/ l2 E3 F! ?9 G% f4 X) ~
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發表於 2011-3-22 05:16 AM
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