難得天氣終於回暖，也想以味蕾感受一下春天氣息，來點杧果甜品如何？香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於3月份的自助午餐和晚餐時段，輪流推出一系列杧果甜品，集精緻、美味於一身，肯定讓你吃得心滿意足，甜蜜滿嘴。
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款式五花八門自助餐向來大受歡迎，只因可自選心頭好。這裏便無限量供應刺身壽司、天婦羅、中式小炒、燉湯、明爐燒味、印式咖喱及冰鎮海鮮等，選擇多籮籮，但今個月更要騰出多一個胃，來迎接由餅房主廚劉永全師傅誠意炮製的杧果甜點。
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杧果的酸甜清香，最好為盛宴寫下圓滿句號。劉師傅特別炮製一系列美點如焗酥皮杧果卷、杧果酥皮撻、杧果拿破崙、杧果軟雪糕杯、杧果金寶、杧果撻及杧果布甸等，讓大家於初春感受酸甜有致的杧果滋味。 z( c4 @% ?8 [( {
* I; ^( @1 e. [ t+ G公仔箱論壇杧果拿破崙
9 P8 q' |4 ~6 A$ B; B公仔箱論壇一般的拿破崙，其層層酥皮本已非常吸引，更何況這款夾着杧果粒？連香滑吉士一同放入口，滋味難以抗拒！
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香杧蛋糕卷
) @4 z; k+ J9 V9 a) x8 b9 f$ _5.39.217.77甜點裏有蔬菜？無錯。皆因師傅特別將莧菜加入蛋糕層，配以甜度適中的杧果忌廉和杧果肉，新奇有趣。
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, |$ J: T( M. _9 I# V7 _( D' x" F/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杧果軟雪糕杯5.39.217.77. a" Y) Y$ z% [, O
冰涼透心的雪糕，肯定大人細路都鍾意，還可加入喜愛配料，有創意又滋味！& i4 m3 f! D/ m# Z
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焗酥皮杧果卷4 w) g6 o. J$ ^
單看賣相，已叫粉絲尖叫！外面有千層酥皮，內裏則裹着軟滑吉士及大大塊杧果，清新香甜。
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) ?7 ~' I6 [4 D' ], L5.39.217.77杧果酥皮撻( \6 m2 ?8 Z+ h; V
酥皮撻帶有淡淡的杏仁香，口感亦香脆，配以新鮮杧果，香脆幼滑兼備。
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香港尖沙咀凱悅酒店的咖啡廳，於整個3月份的自助午餐和晚餐時段，推出多款美味的杧果甜品。
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5 ^1 U! C+ r! S* K自助午餐
8 v: }+ m& K/ M; O7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應時間：每日12:00nn~2:30pm公仔箱論壇$ M1 @& |, y# D1 y- M$ m! v! K( v
收費：成人$218、小童$109（星期一至五）；成人$258、小童$129（星期六、日及公眾假期）tvb now,tvbnow,bttvb! |1 x6 K1 b; K7 T
; f+ L$ V6 F+ ` A自助晚餐4 f5 \( z3 P# K: P
供應時間：每日6:00pm~10:00pm
' y- p- q$ F# R- b z) B5.39.217.77收費：成人$418、小童$209（星期一至四）；成人$458、小童$229（星期五至日、公眾假期及前夕）tvb now,tvbnow,bttvb) k7 ^; z/ a$ @6 y: `7 N. k$ z
註：另收加一服務費TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E" ~. H( |7 r( R! r9 p: K6 F
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發表於 2011-3-19 08:46 AM
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發表於 2011-5-9 02:04 AM
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