[中式食譜] 避风塘茄子煲

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6 h- B4 T: z; Y# p+ _: p7 ^' ltvb now,tvbnow,bttvb做法：
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- ^5 t. s0 |0 f- P0 O) |1、把茄子切成长段，用面粉鸡蛋芝麻糊调好的糊粘好后，裹上面包粉，下锅炸酥。
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2、起锅放凉，架上油锅加上花椒、干辣椒、大蒜、姜、葱爆香。+ I# h1 W" @3 H

& h+ ]  m0 [! O) P5.39.217.773、放入面包粉小火炒香，加入炸好的茄子，翻炒，最后加上盐，糖，味精，胡椒、起锅。
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' M( v: E  I: F/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、加上芝麻。味道和干煸一样。香辣酥软，非常可口。# b7 Z% s5 M/ ~9 `