材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m0 |' o& s" }
急凍青豆半公斤、薯仔（切粒）/洋葱（切粒）各 1個、麪粉 30克、雞湯 1 1/5公升、香葉 2片、牛油 40克、忌廉 30毫升、鹽少許! u" A' y, X3 I- ^$ F* z5 B; w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i2 x! R; t& E f* d: @; @! `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L, t- y, ]( H7 |
做法
7 I9 \$ e* h! @# t( e$ ^- `7 {公仔箱論壇1.鍋中下牛油，以中火炒香洋葱和香葉，再下青豆炒 10分鐘。公仔箱論壇) Q' w" `- d7 @( J/ q
公仔箱論壇8 ^; A: @0 e/ @& ^4 |$ O1 K0 Z
2.加入麪粉拌勻後，再下雞湯和薯仔，煮滾後收中火煲 10分鐘，撈出香葉。
! a$ ^9 k7 s/ p% E4 t7 ^& r( Q公仔箱論壇
% K; L3 c/ d$ N$ t1 O" ftvb now,tvbnow,bttvb3.將湯倒入攪拌器中打成茸，用隔篩隔去豆衣。4.把湯回鍋，加入忌廉和鹽，以細火煮至滾即可上碗，上碗時可以再額外加少許忌廉作裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb/ p7 A! M+ ]9 s6 }+ G0 a# n( Y
|
發表於 2011-3-16 05:10 AM
| 