材料, d2 N+ h0 Q T& N$ s/ j% S
美國桶蠔 450克、日本椰菜（切絲）半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i, \2 a; N; T7 L6 W
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脆炸漿公仔箱論壇, @# l; m/ Q% a+ o2 g4 g" E
脆炸粉 200克、水 100毫升、橄欖油 1湯匙、迷迭香草碎 2茶匙
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沙律汁
" D4 B: a+ z8 I# d$ ]5 O4 ^+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁/蜜糖各 2湯匙、檸檬（刨皮） 1個、鹽 1/4茶匙、黑胡椒少許、橄欖油 1湯匙5.39.217.77, e, D+ B3 z- ]9 C( ~
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做法
6 L: U5 c9 i9 E9 D5.39.217.771.將沙律汁的材料混合拌勻，淋在椰菜絲上拌勻，備用。
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; i0 }% Q; Z( K; Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將脆炸粉、水先混合拌勻，加入橄欖油、迷迭香草碎拌勻，備用。公仔箱論壇! o1 L2 [. ?/ h2 Y+ f
4 p4 Q6 w& s/ g5 G) _5.39.217.773.生蠔洗淨，汆水 1分鐘，浸冷水 1分鐘，瀝乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb( v. ~* [) c, i$ T
* @; B( e. B5 q+ J" s! o3 F) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒滾油至 170℃，生蠔蘸上脆炸漿，逐少放入油鑊中炸至微金黃色，撈起瀝油，盛於椰菜絲上即可。
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貼士" ^% g! p; e8 Z' T5 ]. _$ V
沙律汁在吃前半小時淋於椰菜上最好，因為椰菜會變得稍為軟身，口感更好。
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發表於 2011-3-11 05:37 AM
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