材料
/ Z/ ~, u# {: o# k& r* ~2 W4 ~& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃番薯 350克、紅辣椒粉 1茶匙、罐裝番茄茸 1/3罐、煙肉（切碎） 2片、洋葱（切碎） 1/4個、酸忌廉 150克、黑胡椒少許、 Pizza芝士碎 50克、蒜茸/糖各 1茶匙、鹽半茶匙、牛油 1湯匙+ @% |, e& g/ d( }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }$ n1 o) b: q6 d; y Z+ o
5.39.217.77. m' h: e4 e- m7 i( M1 h( @! D
做法
& I, @. Y3 W s: m/ n3 `+ o5.39.217.771.番薯刨皮，切薄片備用。
+ ?" k: ^ x. P% t Y5.39.217.77公仔箱論壇8 K2 o- l; V; b9 e
2.易潔鑊加少許牛油，以中細火爆香洋葱至金黃色，加入蒜茸、煙肉碎、黑胡椒、紅椒粉和番茄茸。
" X) e5 H, k2 O/ q6 J% V公仔箱論壇
/ X: u% [5 o0 Z6 Q, v) r1 \3.收細火煮 2分鐘至稠身，下鹽和糖調味，盛起至碗中加入酸忌廉拌勻備用。
+ F' e# |& P" i: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% A9 D8 e8 G6 t2 [' l! b1 E2 Q& @
4.焗盤上掃牛油，鋪上半份番薯薄片，加入半份番茄茸醬料，再鋪上餘下的番薯薄片。tvb now,tvbnow,bttvb7 s! ]% ^4 p0 q' o
5.39.217.77. X9 [! O; X% `/ ?$ T
5.在表面加入餘下的番茄茸醬料、灑上 Pizza芝士碎，放入預熱至 190℃焗爐，焗 35分鐘即可。
" [2 X% ^: w6 b/ u公仔箱論壇
3 ?; P" C' p8 `5 Ntvb now,tvbnow,bttvb
5 s5 |9 q* {7 J c W+ y, d5.39.217.77貼士
, `: a+ P/ I" Q0 W/ D0 ~tvb now,tvbnow,bttvb怕辣的話可把紅辣椒粉改為甜椒粉，取其香味但又不會太辣。公仔箱論壇9 d; S1 v+ n+ o' }: u: U! b
|
發表於 2011-3-10 05:10 AM
| 