材料
1 [; _! V! {$ k* \9 |. i公仔箱論壇雞柳/牛柳片各 120克、小蘆笋 12條、鹽少許
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9 E2 `9 v; S$ E+ r; |: E3 ~+ U公仔箱論壇醃料tvb now,tvbnow,bttvb# @4 ^# d6 |7 @: h ^! e) i
蠔油 2茶匙、粟粉 1/2茶匙、麻油 1茶匙; ]1 k. x2 C# F& G0 F
# d( y: A; U- c* j2 v$ C公仔箱論壇芡汁: M" e3 U- i1 e) S
糖 1茶匙、粟粉 1/2茶匙、辣椒醬 2湯匙、水 5湯匙、蠔油 2茶匙5.39.217.77# H: ?: c# [; `1 h9 y# w
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9 `+ m6 H) j: L) _! B5 M: ^6 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法
* i1 f; h V- p- e7 c; j/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛柳、雞柳倒入碗中，下醃料略醃。* w6 B) g+ n J( `0 c) E
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2.煲滾水下鹽，將小蘆笋汆水，取出過冷河，吸乾水備用。將芡汁料拌勻備用。
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2 t. y% _7 m( \公仔箱論壇3.雞柳包入兩條蘆笋，再用牛柳片捲好。
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7 W8 H1 m3 o F* U: w4 H0 F3 e5.39.217.774.燒熱鑊下油，將蘆笋卷煎約 5分鐘至金黃，倒入芡汁，冚上蓋煮約 2分鐘至肉類全熟即可。 |
發表於 2011-3-8 05:13 AM
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