材料
# M2 e, }& O. G" p1 e0 x5.39.217.77羊扒 8塊、梅子醬 300克、蜜糖/老抽各 4茶匙、蒜頭（剁茸） 2粒、薑粒少許、葱粒 1湯匙、辣椒 1隻、蛋麪 250克、麻油 1湯匙、葱絲適量、罐頭馬蹄（切片） 227克
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0 c; `' a; \0 P' J公仔箱論壇做法
" Y' t# u7 O3 l+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.辣椒切開去籽，一半切粒，一半切絲。公仔箱論壇$ V5 x' O3 ^; I/ n3 w0 r" K; q8 W
! B8 p( E8 {6 k/ P, U: X2.將梅子醬、蜜糖、老抽、蒜茸、薑粒、葱粒和辣椒粒攪勻，加入羊扒拌勻醃 3-4分鐘。
3 V/ o6 `2 N/ X3 a" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k& z8 S, }6 h. ktvb now,tvbnow,bttvb3.預熱焗爐至 220℃，放入羊扒焗 8-10分鐘，再反轉焗 8-10分鐘。
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" M" r% r* R. N5 Q* x# c( s! Otvb now,tvbnow,bttvb4.蛋麪放進滾水煮熟，撈起過冷河。tvb now,tvbnow,bttvb; @! G3 n7 y8 d( ?
* O6 r0 D; {4 y& F; p5.麻油、馬蹄片、蛋麪撈勻上碟。
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' J4 \" _# I3 O2 l# x6.將羊扒放在麪上，加葱絲、辣椒絲裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb8 O8 Q1 N4 ?+ A, o' i! K
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發表於 2011-3-5 05:44 AM
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