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[西式食譜] 鮮橙茴香沙律

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橙 4個、黑橄欖(切開) 8粒、茴香 1個、罐頭鯷魚 8條、初榨橄欖油 4湯匙、紅酒醋 2湯匙、鹽/黑胡椒各適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d& o( \! q& x1 E2 a; Q( W
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: [9 G7 N3 q7 @/ F9 {5 l5.39.217.771.橙去皮起肉;茴香切絲,茴香葉留用。' e6 L9 N. Q0 i8 l3 H+ z& c1 P
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2.將橙、黑橄欖、茴香絲和鯷魚放進碗中,下鹽、黑胡椒拌勻調味。8 a- q4 u: Z% E  J8 j/ Z, W
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3.將橄欖油、紅酒醋拌勻,加入( 2)醃 1至 2分鐘,上碟,放上茴香葉裝飾即可。
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