 tvb now,tvbnow,bttvb9 i7 f5 x m% p6 X+ C0 b+ C
公仔箱論壇$ w; ?6 g9 O1 r: @2 @8 B. z, w
基本资料：7 }! _# R; _2 U2 c: C4 W
〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。公仔箱論壇% l8 Y3 G! O, F4 M0 |( H- ]. F
〖辅料〗：公仔箱論壇1 S! B" ]* v/ m% x, s
〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。 公仔箱論壇9 T/ b, F$ s- P2 z, j0 q
$ w' l" T, I- b2 }" Ltvb now,tvbnow,bttvb制作过程：
" w( F5 E3 N: T% k2 W5.39.217.771.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
7 t7 ?& p" ?: r" X2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。 |
發表於 2007-8-10 08:13 AM
| 
