材料公仔箱論壇& D0 u- d' n: C
雞扒（去皮） 400克、南瓜（去皮切件） 300克、薑 2片
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s& w, {0 i$ E- O公仔箱論壇醃料
) |) A o" w- R, f" L% b( \* P7 N2 N生抽/麻油各 1 1/2茶匙、老抽/粟粉各 1茶匙、紹興酒 1/2湯匙、水 4湯匙、胡椒粉適量( A8 T7 s* q: U2 {; r: |+ B3 g1 t
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% `# J1 i8 R& Q& k/ G4 ~& F8 U6 F公仔箱論壇做法公仔箱論壇* V/ R$ j2 w7 F* t( \
1.雞扒切成柳條，加入醃料，醃 15分鐘0 t5 x" H7 q4 @4 h( d
# [( H8 Z5 S! R9 @ Q( ~! _2.雞件上放上薑片。tvb now,tvbnow,bttvb! M3 ?! X# Q: s+ C8 |3 O3 L
+ p9 a5 Z9 b% v% o2 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.開大火，隔水將雞件蒸 3分鐘，加入南瓜件，再蒸約 10分鐘，即可。公仔箱論壇7 Y3 O+ I, |6 L! U; q
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除了南瓜外，也可以換作甘笋，顏色和味道一樣十分豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X/ B2 q: R6 K
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發表於 2011-3-1 05:18 AM
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