材料
. n' U% e3 `+ c意粉 200克、橄欖油適量、鹽少許、檸檬皮（刨茸） 2個、巴馬火腿（切碎） 80克、大良牛乳 10片、番荽（切碎） 15克、車厘茄（ 1開 4） 8粒、白酒 3湯匙、烚意粉水 80毫升、辣椒仔（曬乾） 20隻
% q7 b% V! ~: }0 n D
0 p# _! j" P, y' j. p [" Y& C; W公仔箱論壇公仔箱論壇6 l) k) L C. ]8 K U8 M, v) h
做法
4 m6 T* ~- i$ S& A. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱一鍋水，放入鹽，下意粉加蓋，以大火滾 1分鐘。打開蓋，將意粉拌鬆，蓋上蓋。熄火焗 6分鐘。5.39.217.77 C3 y: G: o. v& I( E X6 L+ b/ \
+ o! ^: m c% k( m, N; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鑊加少許油，以中大火炒香巴馬火腿碎和車厘茄，加入白酒和烚意粉水，煮至大滾，放入番荽和一半份量的檸檬皮茸。
- u& l+ q+ g5 K0 Z0 `! o2 F" z
3 G' C/ V6 x* d8 h7 B5 E+ O( n3.放入已隔水的意粉，將大良牛乳撕碎後放上，再放餘下檸皮茸、辣椒仔乾同炒至收汁即可。* H% O/ K: i) \5 u" K
|
發表於 2011-2-28 05:10 AM
| 