材料：
$ g8 A% M+ z- O* v% c/ @$ w2 c S蛋 6隻 ; I$ o+ S0 x* b7 L" ~% e5 r
糖 280克
Y* P. p& l) J$ t! X4 ^ Q公仔箱論壇低筋粉 400克 tvb now,tvbnow,bttvb# T0 f- }1 D D! ~# z8 C; w# [# F
忌廉汽水 200克
5 T9 b% X& j- x( W$ z* u朱古力粉 1 湯匙
& j* q# t J$ b7 C0 J' ftvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油 1 茶匙公仔箱論壇7 }; v* u1 A: f- v1 M' y3 b
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做法：" O0 t7 k1 b0 ?% g" Z/ N
1. 將蛋加糖用電動打蛋器打至杰身；
9 m4 F" O1 Y6 A8 t' z2. 加入雲呢拿香油；
, S! K! U! D9 q# e/ X/ p$ I! K- M公仔箱論壇3. 篩入低筋粉； tvb now,tvbnow,bttvb/ k8 A5 W4 Q4 j
4. 加入忌廉汽水拌勻；
8 x2 t# ]# E, L5 |3 b) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 朱古力粉加入一湯匙水及二湯匙麵糊；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b: ]& S6 i- F/ l4 I% o/ V
6. 先將麵糊放入器皿，再加入朱古力麵糊，用筷子攪一攪，成雲石麵糊；
4 [, h( g# Z, z+ z* O+ I公仔箱論壇7. 隔水用中大火蒸40分鐘即成。 食譜來源：http://www.leisure-cat.com/frm_1337.htm －Zanna) N& X A3 v* D; y7 a
蠍：無論口感或外型上都很像鬆糕，可能與我改用普通麵粉而非低筋粉有關。另外糖分可稍減。 |
發表於 2007-8-9 11:03 AM
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