材料：" O5 a/ x# Z% X4 L6 ^
豬腩肉 150克
* b Z, ~" i, t* h' p' H菠菜 300克
* B. v- J0 b0 M' `3 H1 }+ m公仔箱論壇洋葱 40克
0 Z/ k6 J# U( C8 [! z$ b, m) ^tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔 40克
1 Y% y" ]9 t5 F( u, r7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛至 15克tvb now,tvbnow,bttvb8 W- `; \ @3 S; I9 ?4 U
碎牛肉 100克
1 Z5 s: o$ e! q: ~* g9 [雞蛋 1隻
. F' ]) J/ @3 P4 I( B3 y$ }雞翼 4隻
- J' z! \, c9 m/ o8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮茄 120克
( h7 t9 \ j/ n, E$ q' x9 R公仔箱論壇麵包糠 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U. H5 F) w, F7 L8 k3 F# G
4 ^4 A2 S3 F! X1 H: L ]! t' r$ V. @! S公仔箱論壇/ r4 ~4 ]! {! x; s% o( A0 q
1.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。公仔箱論壇9 M S( a! `" [/ }: D; _: M/ s" X
' Z! Z8 w, L% ], }0 ^6 Etvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。/ j3 G: v1 R5 N8 q) O/ R
! R; H/ l* v+ p' t/ `3 Z" V, ~6 V; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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