材料：
4 K9 O8 v6 a" x/ Z9 A& ^公仔箱論壇豬腩肉 150克5.39.217.77. k7 e! h7 l+ |+ O
菠菜 300克公仔箱論壇 n# k. q: d/ f' O" J' I
洋葱 40克5.39.217.77; H4 K! I9 u! P! j' a; ^% T
蘿蔔 40克
; d7 {/ x* s5 b! F% T0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛至 15克5.39.217.779 S) L2 d4 ^" j" C) X
碎牛肉 100克
/ h5 O; j" n4 I公仔箱論壇雞蛋 1隻
: C ?2 F3 n2 A# p2 B. T0 Z! ?9 o' Rtvb now,tvbnow,bttvb雞翼 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c; @# [" H- Y, b- F- P; ]
鮮茄 120克5.39.217.771 j7 a* d* j }9 b
麵包糠 40克
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! w6 I& Q3 m9 D7 J" g5.39.217.771.先將雞翼及豬腩肉切件，以鹽水將兩者泡熟隔水備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ~3 F3 J3 G9 `; {
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2.蛋黃撈入碎牛肉中，混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r* [8 `/ q$ C4 j$ D7 E8 ?
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3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘，加入豬腩肉、雞翼及調味料，以明火燉45分鐘，最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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