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[西式食譜] 豬肉菠菜肉丸湯

材料:" O5 a/ x# Z% X4 L6 ^
豬腩肉  150克
* b  Z, ~" i, t* h' p' H菠菜  300克
* B. v- J0 b0 M' `3 H1 }+ m公仔箱論壇洋葱  40克
0 Z/ k6 J# U( C8 [! z$ b, m) ^tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔  40克
1 Y% y" ]9 t5 F( u, r7 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾牛至  15克tvb now,tvbnow,bttvb8 W- `; \  @3 S; I9 ?4 U
碎牛肉  100克
1 Z5 s: o$ e! q: ~* g9 [雞蛋  1隻
. F' ]) J/ @3 P4 I( B3 y$ }雞翼  4隻
- J' z! \, c9 m/ o8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮茄  120克
( h7 t9 \  j/ n, E$ q' x9 R公仔箱論壇麵包糠  40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U. H5 F) w, F7 L8 k3 F# G

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1.先將雞翼及豬腩肉切件,以鹽水將兩者泡熟隔水備用。公仔箱論壇9 M  S( a! `" [/ }: D; _: M/ s" X

' Z! Z8 w, L% ], }0 ^6 Etvb now,tvbnow,bttvb2.蛋黃撈入碎牛肉中,混入麵包糠及適量調味料、巴馬臣芝士。/ j3 G: v1 R5 N8 q) O/ R

! R; H/ l* v+ p' t/ `3 Z" V, ~6 V; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撈好的碎牛肉揉成球狀。將洋葱、蘿蔔、香芹及鮮茄煮3至4分鐘,加入豬腩肉、雞翼及調味料,以明火燉45分鐘,最後加入菠菜、肉丸煮15分鐘即成。
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