材料：5.39.217.770 w, T n+ e! U: f
焗薯 300克公仔箱論壇9 V& z/ D+ T: Z6 O V& t
粟粉 300克
6 U; v( S7 \3 m8 ^公仔箱論壇巴馬臣芝士 80克
1 R: F. |! ~9 Z0 [( htvb now,tvbnow,bttvb鮮茄汁 120毫升' ?1 m+ j q3 ~- N
牛油 40克公仔箱論壇% X) ]+ I f* ~* L5 A
意式香芹 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }2 a8 f$ b D; M% n0 a4 N% f
茴香籽 20克
3 g/ O( i1 f1 A0 h4 x! {0 K& L辣薩拉米香腸 100克
- o0 f8 C- s9 D5.39.217.77雞蛋 2隻* f0 A8 K5 i4 Q a, k
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+ l2 o1 k$ w2 X) Q5.39.217.771.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。
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2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。
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3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。
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7 v6 h$ N* @% V3 {! Ntvb now,tvbnow,bttvb4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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