材料：tvb now,tvbnow,bttvb" F; f, d; L. l% z7 t* k% _
焗薯 300克
2 J( a4 V) q. e, _; }0 u/ a$ v5.39.217.77粟粉 300克5.39.217.77$ C1 F/ c1 N- J- _
巴馬臣芝士 80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G2 v8 d1 r) R1 u d( Z
鮮茄汁 120毫升
4 o$ v; D" J6 A牛油 40克1 P7 ~7 h# s! D, |; h6 w5 _
意式香芹 30克
, L! F6 t* x. p3 d- U; D. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香籽 20克
' F* p3 ]5 g# j( k; D辣薩拉米香腸 100克
8 t: O+ X. O) Y' X) |/ v ?2 Itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb4 J7 ]2 i `: o/ S5 ?. B
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" d3 P; M" ~5 L; Q) L4 z3 A公仔箱論壇1.以攝氏200度高溫焗薯仔25分鐘，取出製成薯蓉。. _+ U/ j, N4 d* H/ [
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2.將薯蓉混入粟粉、雞蛋及鹽，並將半湯匙油加入混合物中心，再拌勻成球狀。; |1 Z; j, V6 Q& ]4 _4 l
1 o: |2 ^0 I* }6 C5 g. _7 A公仔箱論壇3.搓成長條形後，切成2cm左右的大小。用手指輕壓中心揉成細小的馬鈴薯丸子，放入滾水煮熟後撈起備用。
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4.輕煎洋葱、蒜蓉、茴香籽及辣薩拉米香腸，調味並混入鮮茄做成醬汁，淋上丸子上並加上巴馬臣芝士即成。
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發表於 2011-2-26 12:31 PM
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