可供 : 4
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做法 : 炒
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材料
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蟹 2 隻 [約 500 克/1.1 磅/13.5 兩] [切件]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，乾蔥 2 粒 [切片]，蔥 2 條 [切段]3 z6 Q' h! Y. v( n' _* a% @# q
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芡汁
. d$ {3 D. |: h/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g j3 G' @$ t Q! Y* J
蠔油 3 湯匙，砵酒 2 湯匙，水 6 湯匙，粟粉 ½ 茶匙，糖 ½ 茶匙 5.39.217.77- p) H6 C- v [, E
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做法' v# ]. I6 J5 {/ Z
6 W( j+ z5 j3 w5 u+ w9 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香紅辣椒 、乾蔥及蔥，下蟹炒香，加入芡汁慢火蓋煮約8分鐘或至熟。 |
發表於 2007-8-7 10:03 PM
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