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[冷知識分享] 為何不能吃新鮮木耳?

新鮮木耳中含有某種光感物質,吃進體內會令皮膚對光的敏感性增加,從而更易發生日光性皮膚炎等疾病。
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但木耳曬乾後,該種物質會被分解,以之烹調便可避免問題。
nice sharing...
啊、、 不是谁木耳可以降血压的吗 还真不知道新鲜和干的又这么大的区别。
真係唔講唔知喎~THANK
果然夠冷,多謝多謝
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