材料：（５人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X% D7 f; E1 U* l$ q A$ M
香菇５朵, 胡蘿蔔１／２條, 薑酌量, 香椿酌量, 素絞肉４兩
* y$ I, q. k) P( Z荸薺１／２斤, 高麗菜１斤, 芹菜４兩, 水餃皮１斤
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調味料：公仔箱論壇. v8 B& O _! }
醬油, 白芝麻油, 白胡椒, 太白粉, 香菇精5.39.217.77" c: O/ E- z, Y C8 }
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" p# N+ ^0 V' t9 \2 Y) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
& ?9 l$ k* c9 Y. Z. N5.39.217.77１． 香菇、胡蘿蔔、薑、香椿切末，素絞肉泡水擠乾，一起下鍋炒５分鐘，
3 U z* K3 M- f# v0 L' C3 `tvb now,tvbnow,bttvb 加醬油、白芝麻油、白胡椒、香菇精。5.39.217.776 i9 P1 w! ~( I1 X, o2 L
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２． 荸薺切細擠乾、高麗菜用鹽稍微醃１０分鐘後切細末、芹菜切末，
3 y- ^* ^2 A- ~! Q; e+ j4 Ltvb now,tvbnow,bttvb 加上已用開水煮熟的太白粉糊，與作法１材料拌勻成內餡。
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; U. @+ A; k6 X+ }３． 用水餃皮包內餡；水燒開後，水餃下鍋；水餃浮上來，再加水；" [7 e- ` ~8 r; l
等水餃浮上來，即可食用。
" T" J1 ^2 O* b7 d) j; b( x d5 G% Mtvb now,tvbnow,bttvb
& j! I: {: Z$ L8 |% @# s+ J4 utvb now,tvbnow,bttvb《廚房小語》荸薺生食清香爽口，具有清熱止渴、利濕化痰、止血痢等功效。 |
發表於 2007-8-7 09:13 PM
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thx for sharing!! :onion14: