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材料：# e7 q% d9 C9 q6 x
紫糯米300克, 熱水2杯, 糯米粉300克, 松子仁50克, 玻璃紙1張.
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調味料：
7 N/ s9 Y& |+ y公仔箱論壇二砂糖300克, 沙拉油1小匙, 椰子粉.tvb now,tvbnow,bttvb& V# f) Q0 l" S6 K1 Q# @4 w
4 z0 g7 @. P) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：5.39.217.774 b1 M0 A0 |: a5 k1 g) ?- H$ h: n; o
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時，再以果汁機打成米漿，並不需過濾。
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% w1 J% m) n/ U+ xtvb now,tvbnow,bttvb2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。公仔箱論壇- x7 h) j% w% p( Q2 N
, b' t1 f- A$ J1 S% c6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀，然後倒入舖上玻璃紙的模型中，
3 Z% F+ U9 Y% C0 K6 w9 u" [tvb now,tvbnow,bttvb 撒上松子仁。公仔箱論壇+ y2 u8 Z, w. r1 [6 W8 s
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時，用筷子刺穿拉起，不沾生粉漿，; v. G3 X% M$ @4 x
確定熟透後方可熄火，取出後在表面塗上沙拉油即成。
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h: {, L3 f+ F3 R# Ftvb now,tvbnow,bttvb5. 食用時切塊，入熱水鍋燙軟撈出，沾上椰子粉即成。
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g( t: M: e9 @% ]: x* n; Atvb now,tvbnow,bttvb< 素食小語：力行茹素、戒殺的行動，落實尊重生命的理念。 > |
發表於 2007-8-7 09:03 PM
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