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e& c" Z/ P2 _! q3 v5 g3 P* p$ B材料：. e1 G( u# \+ |
紫糯米300克, 熱水2杯, 糯米粉300克, 松子仁50克, 玻璃紙1張.
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m9 Z ^0 S! }( O) R2 `
二砂糖300克, 沙拉油1小匙, 椰子粉.
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Q0 p/ s$ a1 x3 a; l公仔箱論壇作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W& y, Z( q1 n0 g
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時，再以果汁機打成米漿，並不需過濾。' A0 c' {* ^0 g; I, m1 Z, X
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2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。公仔箱論壇9 q# z3 M# g9 b
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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀，然後倒入舖上玻璃紙的模型中，tvb now,tvbnow,bttvb; w3 U% y9 e v1 S7 k
撒上松子仁。
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時，用筷子刺穿拉起，不沾生粉漿，公仔箱論壇' J* Z2 V& x( z1 o1 C" ]
確定熟透後方可熄火，取出後在表面塗上沙拉油即成。公仔箱論壇: H" w! m" F; q2 U
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5. 食用時切塊，入熱水鍋燙軟撈出，沾上椰子粉即成。tvb now,tvbnow,bttvb. ^$ c: H; w" e! L z
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< 素食小語：力行茹素、戒殺的行動，落實尊重生命的理念。 > |
發表於 2007-8-7 09:03 PM
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