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[甜品] 紫米松子年糕

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材料:5.39.217.77- _- B$ A" P/ G: d& H) Y9 y2 W9 M
紫糯米300克,  熱水2杯,  糯米粉300克,  松子仁50克,  玻璃紙1張.5.39.217.77: [  n3 j9 U- O) J8 G* h" d

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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A( j4 B  ~* p5 I$ l+ w" n  G
二砂糖300克,  沙拉油1小匙,  椰子粉.5.39.217.77! H$ G+ C- z: G/ v% E

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作法:
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1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時,再以果汁機打成米漿,並不需過濾。- i5 M8 S1 m% ]7 h/ m3 i% d

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2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。
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3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀,然後倒入舖上玻璃紙的模型中,
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時,用筷子刺穿拉起,不沾生粉漿,公仔箱論壇) _0 t/ G$ n) G
    確定熟透後方可熄火,取出後在表面塗上沙拉油即成。
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5. 食用時切塊,入熱水鍋燙軟撈出,沾上椰子粉即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G( i6 I) R/ U

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素食小語:力行茹素、戒殺的行動,落實尊重生命的理念。 >
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