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/ T3 q. m9 U! g/ t- c3 ~ a3 w! ^2 u材料： C2 \/ u/ m& ]* j' f
紫糯米300克, 熱水2杯, 糯米粉300克, 松子仁50克, 玻璃紙1張.
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調味料：公仔箱論壇% }0 ~# D! M- t* [( l
二砂糖300克, 沙拉油1小匙, 椰子粉.
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! B5 ]% @1 H6 ^1 p作法：
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$ ~, g# ^- L& u6 C1 j' U8 E: O ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 紫米洗淨加熱水浸泡3小時，再以果汁機打成米漿，並不需過濾。5.39.217.77& ~4 D& L0 m. d1 L7 y
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2. 松子仁先用炒鍋炒香備用。公仔箱論壇% o' n$ C# w* C- T/ o0 j( c/ X( C
% b+ i. j. D" N+ N/ U; m# ntvb now,tvbnow,bttvb3. 將紫米漿加入二砂糖和糯米粉拌成糊狀，然後倒入舖上玻璃紙的模型中，5.39.217.77! Z7 {4 @; {( e1 X7 i) v6 w
撒上松子仁。" U! f/ W5 ?" t8 k6 ~
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4. 移入蒸鍋以中火蒸約1小時，用筷子刺穿拉起，不沾生粉漿，公仔箱論壇+ J/ v+ L: F# p) m* X, T
確定熟透後方可熄火，取出後在表面塗上沙拉油即成。
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6 Q4 J. o, C5 U6 K( d" z% {/ q5. 食用時切塊，入熱水鍋燙軟撈出，沾上椰子粉即成。
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< 素食小語：力行茹素、戒殺的行動，落實尊重生命的理念。 > |
發表於 2007-8-7 09:03 PM
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