材料
4 w; N9 p7 U6 U a: E5 l5.39.217.77陳皮 1/2角、山楂片 15克、麥芽/穀芽各 10克、水 1公升、柑桔 8粒、魚膠粉/紅糖各 30克、蜜糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* F; x. N2 @- @6 M1 a3 T
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8 ~4 k8 J8 q+ P% ?0 S5.39.217.77做法
0 H2 C1 q* _! g& e. Z, @; x: f0 \1.山楂片、麥芽、穀芽和陳皮分別浸水 15分鐘備用。柑桔切半。- z0 X. ~9 z8 k
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2.煲滾水，加入已隔水的山楂片、麥芽、穀芽、陳皮和柑桔，大火煲滾後轉中小火煲 25分鐘，取出柑桔留用，再隔渣留水備用。tvb now,tvbnow,bttvb, Y* i2 l3 u# N7 y7 |
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3.紅糖和魚膠粉混合，倒入陳皮柑桔水拌勻至溶解。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \( ~* B5 r9 q7 j3 @& d _7 a
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4.將柑桔放入模中，加入陳皮柑桔水，放入雪櫃雪至少 2小時至凝固，取出後可配以蜜糖同吃。
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發表於 2011-2-22 05:42 AM
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